·企业精神：超越自我 勇做先锋
·企业宗旨：传承华夏美食，打造民族品牌
·企业理念： 同心同德 荣辱与共 追求卓越 永创一流
·服务宗旨：客人的满意是我们服务的永恒主题
·服务理念：至真至诚 用心服务
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